La stagione invernale inizia con la programmazione del nuovo spot Tv della 100%Chef Italia, azienda leader specializzata nelle forniture di attrezzature e accessori per la ristorazione, distribuiti in esclusiva per l’Italia dalla Gourmet Services.

Il suo gusto dolce e vellutato conquista anche i palati fini ed esigenti. Parliamo della zucca, l’ortaggio autunnale per eccellenza: appartiene alla famiglia delle Cucurbitacee e arrivò in Europa a partire dal XVI secolo diventando da subito uno degli ingredienti principali della cucina popolare.

Nel buio della terra e celato agli occhi dell’uomo, cresce uno degli alimenti più desiderati dalla gastronomia mondiale, il tartufo.

Una pianta che ha radici lontane, sacra agli dei e agli uomini. Parliamo dell’olivo, un albero da frutto considerato simbolo di forza e di potenza ed utilizzato da secoli per le sue infinite proprietà rigeneratrici.

Lo sgombro è un pesce azzurro molto apprezzato in cucina grazie alle sue qualità nutrizionali, la sua versatilità di utilizzo ed anche grazie al fatto di essere reperibile in ogni forma: fresco, congelato e conservato sott’olio; il tutto ad un prezzo contenuto.

Simbolo di prosperità e ricchezza, ma anche di salute e benessere fisico. È l’uva, un frutto di origini antichissime che grazie al suo perfetto mix di eccellenti proprietà è da sempre protagonista della stagione autunnale delle nostre tavole.

Con l’inizio della nuova stagione parte la nuova campagna pubblicitaria di 100%Chef, azienda leader specializzata nelle forniture di attrezzature e accessori per la ristorazione, distribuiti in esclusiva per l’Italia dalla Gourmet Services.

Le ricette a base di carne della nostra tradizione popolare spesso hanno come protagonista tagli meno nobili dell’animale che tuttavia permettono di realizzare piatti estremamente gustosi e ricchi di nutrimento.