Click-It Kit: Valvola per sottovuoto e pompa manuale da vuoto

Descrizione del prodotto

Sistema completamente riutilizzabile e portatile, salva spazio grazie alle sue ridotte dimensioni.

Questo kit è una novità assoluta nel mondo della ristorazione e ti permette di mettere in sottovuoto qualsiasi alimento posizionate in apposite buste, senza avere l'ingombrante macchina sottovuoto. Si compone di una valvola Click-it che in un solo gesto si installa sulla busta e una pompa manuale, che con rapidi movimenti manuali ci permette in pochi secondi di aspirare tutta l'aria contenuta nel sacchetto. Il sistema delle buste in sottovuoto viene utilizzato in cucina per svariate attività, dalla conservazione degli alimenti che si rovinano o perdono freschezza a contatto con l'aria, come grano, semi, caffè, fino ad arrivare alla cottura in sottovuoto, molto utilizzata nel mondo della ristorazione professionale.

Utilizzando questo Kit potrai in ogni momento creare il vuoto, anche in trasferta e non in presenza di una macchina sottovuoto, anche con le nostre buste da cottura, testate per resistere ad una temperatura che va da -40°C a 100°C.

Si può utilizzare Klic-it per qualsiasi tipo di buste con le seguenti caratteristiche:

- Buste Standard per freezer
- Buste con spessore < 0.06 mm e larghezza < 19.5 cm

Click-it Kit contiene: - 3 Valvole - 1 Pompa manuale - 3 Clips blocca valvole - 3 Click-it buste per cottura