Il termometro per alimenti testo 105 è ideale per rilevare in modo affidabile la temperatura al cuore di sostanze semi solide: carne, formaggio, gelatine. Le punte standard di misura contenute nella fornitura, per misurazioni a immersione e a penetrazione, si inseriscono senza alcun problema in tali alimenti. Con le punte di misura opzionali per le sostanze congelate si possono verificare anche i valori limite di temperatura prescritte per le merci sottoposte a congelamento.
Ovviamente il termometro con sonda a penetrazione è adatto anche alla misurazione della temperatura di sostanze liquide. In questo caso si può anche ricorrere alla punta di misura lunga (200 mm), ordinabile come accessorio aggiuntivo, ideale per questo tipo di misurazioni.
Il pratico impiego con una sola mano, le dimensioni compatte e il display illuminato facilitano la quotidiana routine lavorativa. Un allarme acustico e uno ottico avvisano in modo affidabile in caso di superamento o mancato raggiungimento dei valori limite, impostabili liberamente. Un aggancio alla cintura e uno a parete consentono di custodire lo strumento in tutta sicurezza – anche quando ci si sposta: il termometro per alimenti è sempre a portata di mano.
Grazie alla superficie idrorepellente si può pulire il termometro per alimenti sotto l'acqua corrente – pratica particolarmente igienica, consentita dalla classe di protezione del prodotto che è IP65. Come tutti i misuratori di temperatura Testo anche testo 105 è collaudato per il settore alimentare in base alla normativa EN 13485 e certificato in base a HACCP International.
