Gourmet Services e "I 5 sensi" uniti per sostenere De@Esi
Il 26 e 27 giugno, Gourmet Services sarà a Ozzano dell'Emilia (BO), presso la Tenuta di Palazzona di Maggio, per partecipare a "I 5 sensi - Uniti per De@Esi", evento benefico ideato nel 2015 dallo chef stellato "I Portici di Bologna", Agostino Iacobucci.
La manifestazione, promossa anche dall'Associazione De@Esi, ha l'obiettivo di raccogliere fondi e sensibilizzare la cittadinanza nei confronti di bambini e ragazzi con bisogni speciali (Sindrome di Down, autismo, ecc.). Un modo, dunque, di favorire percorsi adeguati per una migliore gestione delle esigenze lavorative - e di vita autonoma - di queste persone.
Dopo l'esordio dello scorso anno, la manifestazione si è ampliata tanto da poter annoverare più di 80 cuochi provenienti da tutta Italia, fra stellati ed emergenti (il cui elenco potete trovare nel link a pié pagina). Chef, pasticceri, pizzaioli e sfogline realizzeranno una fusione di orizzonti fra Napoli e Bologna: gli stellati, gli emergenti e i pasticceri coinvolti prepareranno dei finger food in cui i sapori felsinei si uniranno a quelli partenopei, in un intreccio di cultura gastronomica senza eguali.
I visitatori, attraverso l’acquisto di un ticket, il cui corrispettivo verrà totalmente devoluto in beneficenza, avranno l’opportunità di viaggiare all'interno dell'arte culinaria italiana, consapevoli del fatto che un semplice assaggio sarà un grande aiuto per l’Associazione.
Affianco agli chef e agli appassionati ci sarà spazio anche per espositori e ricercatori culinari: é in questo ambito che sarà presente Gourmet Services, accompagnata dai propri prodotti.
Quello de "I 5 sensi - Uniti per De@Esi" é un evento nuovo, che fonde alta cucina e beneficenza, e al quale Gourmet Services non poteva mancare. Altrimenti ne avrebbero risentito anima e palato.
http://www.scattidigusto.it/2016/05/23/bologna-festa-iacobucci-5-sensi-uniti-2016/