Gourmet Services parteciperà alla 40° edizione della mostra che si terrà a Barcellona, dal 1976 uno dei maggiori eventi internazionali riguardanti l'industria alimentare.
Gourmet Services, affiancata dai suoi partner, avrà l’onore e il piacere di partecipare ad “Alimentaria 2016”, un congresso internazionale di gastronomia, hospitality e ristorazione. Nata nel 1976, “Alimentaria” festeggerà, con nuovi show ed esposizioni, i 40 anni di attività.
La mostra/congresso, che si terrà a Barcellona dal 25 al 28 aprile, è arrivata a riunire intorno a sé 140.000 visitatori da tutto il mondo e 3.900 aziende. Il mondo dell’industria ha eletto “Alimentaria” a guida dei più importanti cambiamenti che si sono verificati nel settore alimentare negli ultimi quattro decenni.
Nei tre giorni saranno presentate innumerevoli creazioni, scoperte e innovazioni che abbracceranno tutti i settori dell’industria: si andrà dai processi agli imballaggi, dalle materie prime agli ingredienti, dalla conservazione alla tecnologia applicata. La partecipazione di Gourmet Services si svolgerà proprio nella veste di ricercatori e sperimentatori tecnologici.
L'obiettivo di “Alimentaria” è quello di soddisfare le mutevoli esigenze dei consumatori e le loro nuove abitudini di acquisto. Quello di Gourmet Services è di offrire una rispondenza, tecnologicamente innovativa, a tali esigenze.
Per questo la tre giorni barcellonese sarà fondamentale per un ulteriore sviluppo delle nostre idee, e nella loro conseguente proposta a livello nazionale ed internazionale.
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